南瓜高麗菜炊飯 （素）
宥宥廚房小料理🐯
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料理做法🍳
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蔥花,下油鍋拌炒,炒出香味後,
起鍋。
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我是用一杯,五穀米，半杯桂格
十錦珍穀,然後加入,南瓜,高麗菜
進電鍋悶煮。
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內鍋水我用1.2杯水位
大致上就是一杯水,再加二刻水
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外鍋八刻水,按下電鍋開關,
開關跳起再悶,15～20分完成。
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備註：
1.
因為高麗菜跟南瓜蠻容易出水
沒有刻意減少內鍋水位的話，
飯很容易變得過於軟爛。
2.
如果要米飯更香的話,炒蔥花那個步驟
可以再加入香菇一起過油拌炒一起炊飯
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3.
然後晚餐會因應台北最近早晚
比較冷的關係有道參考丸龜製麵
的清淡暖食料理,也請大家期待。
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